Türkiye’nin başarısı Brüksel’in gündeminde!
Bu haber 11419 kez okunmuş ve görüntülenmiştir.
Brüksel’de 17 Ekim tarihinde düzenlenen IMACE (Avrupa Margarin Birliği) Uzmanlar Kurulu Toplantısı’nda Türkiye’nin dünyaya örnek olan trans yağ başarısı da konuşuldu. Toplantıda Türkiye’nin 2000’li yılların başına dayanan dönüşüm hikayesini anlatan MÜMSAD Genel Koordinatörü Ebru Akdağ, Türkiye’nin endüstriyel trans yağların elimine edilmesinde ABD’den 11, Kanada’dan 13, AB’den 14 yıl ileride olduğunu belirtti.
Trans yağların 2023 yılına kadar elimine edilmesi için dünya çapında bir seferberlik başlatan Dünya Sağlık Örgütü’ne (WHO) paralel olarak konu, AB Konseyi’nin de gündemindeydi. Bu yılın Nisan ayında Türkiye’de trans yağlar için %2 limiti konuldu. Uygulama, 2021 yılından itibaren geçerli olacak. Türkiye margarin üreticileri ise kendi inisiyatifiyle bundan 12 yıl önce, trans yağı bilimsel olarak ‘yok’ kabul edilen %1 seviyesinin de altına indirmeyi başardı. 17 Ekim tarihinde AB’nin başkenti Brüksel’de gerçekleştirilen IMACE Uzmanlar Kurulu Toplantısı’na katılan Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği (MÜMSAD) Genel Koordinatörü, Gıda Mühendisi Ebru Akdağyaptığı sunumda, Türkiye’nin Dünya Sağlık Örgütü’nün 2023 hedefini 16 yıl önce, hem de hiçbir yasal düzenleme yokken yakalamasının etkileyici hikayesini anlattı.
Türkiye’de margarinlerde 12 yıldır trans yağ yok
Türkiye’de herhangi bir regülasyon olmadan Türk margarin sektörününgönüllü olarak 2006 yılı sonunda bir dönüşüm gerçekleştirdiğini söyleyen Ebru Akdağ, “Bilim dünyası teknolojiye paralel olarak sağlık alanında da çığır açıcı gelişmelere öncülük ediyor. Trans yağların elimine edilmesi gerektiği yönündeki bilimsel çalışmalar ışığında, Türkiye’de Derneğimiz öncülüğünde margarin sektörü de hızlı bir dönüşüm başlattı. Bu konuda ilk adımı 2003 yılında atan Danimarka’yı, Avustralya Kalp Vakfı öncülüğünde 2005 yılında margarin üreticilerinin gönüllü uygulamasıyla trans yağların %1 seviyesinin altına çekilmesi izledi. Avustralya’daki başarılı gönüllü uygulamanın bir benzeri de Türkiye’de gerçekleştirildi. Türkiye’de 2007 yılından bu yana MÜMSAD’a bağlı firmaların ürettiği margarinlerde trans yağ %1 limitinin de altında bulunuyor.” dedi.
ETİKETLER :ÖNERİLEN HABERLER
Yeni nesil depolama hizmeti: Depootel
Lojistik sektöründe butik hizmet çözümlerine öncülük yapan Eyüp Lojistik ‘Depootel’ konseptiyle, müşterilerinin ihtiya...
EİB’den temmuz ayında 1 milyar 541 milyon dolarlık i...
Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) temmuz ayında yüzde 6’lık artışla 1 milyar 541 milyon 896 bin dolarlık ihracata imza at...
Garanti BBVA’nın yeni CEO’su Mahmut Akten oldu
Garanti BBVA’nın yeni CEO’su bankacılık ve finans alanında uzun yıllara dayanan tecrübeye sahip Mahmut A...
Karadeniz Havzası’nda çevre için işbirliği projesi h...
Avrupa Birliği Başkanlığı’nın Ulusal Otoritesi olduğu Interreg NEXT Karadeniz Havzası’nda Sınır Ötesi İşbirliği Progra...
Tekstil Ve Hazır Giyim Sektöründe Tehlike Çanları Ça...
Aykut Tarakçıoğlu: “Tek Çıkış Yolu Sürdürülebilirlik”2000 yılından itibaren özellikle tekstil ürünleri tedariki konusu...
Yapay zekâ meslekleri de dönüştürecek… İşte karşınız...
Üniversite adaylarının 25 Temmuz’da başlayan tercih heyecanı 2 Ağustos’a kadar sürecek. Uzmanlar, adayları bir ömür boy...
FKB Ekonomik Görünüm Endeksi Artık, MKK’nın Veri An...
Finansal Kurumlar Birliği’nin (FKB) İstanbul Üniversitesi iş birliğinde geliştirdiği “FKB Ekonomik Görünüm Endeksi”; T...
YAZARLAR
Video Galeri
Bakan Bayraktar: “2035 Res Ges Yatırım Hedefimiz 80 ...
Bilişim Zirvesi’24, Yapay Zekâ ve İnsanı “Zekâların ...
Ford Trucks, Kadın Kamyon Şoför Akademisi ile Kadınl...
Sistem Global’e Mediterra Capital’den Ortaklık
Masdaf’ın Yeni Genel Müdürü Erhan Özdemir Oldu
Gelecek 10 Yılda Teknolojik Risklerin Şiddeti Artaca...
OYAK HORSE 7.5 milyonuncu motor üretimini kutluyor
Aksedef Kartepe Mtal’deydi
Axis Communications, sektördeki 40. yılını, iş ortak...
Togg Yönetim Kurulu’nda yeni dönem
- Gaziantep Alışveriş Günleri 12 Ekim’de Başlıyor
- İSO İkinci 500 Listesinde Ege Bölgesi'nden 78 firma yer aldı...
- Reysaş Lojistik, filosunu 50 adet IToY ödüllü F-MAX ile geni...
- KOBİ’lerde Dijital Dönüşüm ve Teknoloji Kullanım Alışkanlıkl...
- ING’liler Türkiye Genelinde 12 Bin ATM’yi Ücretsiz Kullanabi...
- E-Ticaret Kampı Başlıyor!.
- Türk Yazılımcılardan Sadece Avukatlara Özel Sosyal Medya Uyg...
- AMD EPYC İşlemciler Bulutun Favorisi!.
- Zoom kullanımı 139 kat arttı.
- Hibrit çalışma çok sevildi.
- Türk firma dünyanın havasını temizliyor.
- Anadolu Sigorta Yeni Hibrit Çalışma Modelini Tanıttı.
- Avrupa’da İlk: İlaçlar Artık Daha Hızlı Üretilecek.
- FİNTECH HABERLERİ “ Ödeme sistemlerinde fintechlerin pa...
- GE Yenilenebilir Enerji’nin Bergama Rüzgâr Türbin Kanadı Üre...